ふっくらと煮崩れなくできました。

カレイの煮付けって、皮がはがれたり煮崩れしたりするのが怖いけど、クック レインボーならそんな不安はゼロですね。対流が良くフタの気密性も優れているので、ふっくらと煮崩れなくできました。カレイが4切れ入る大きさも嬉しいですね。

神奈川県在住 料理教室主催 大橋様
[使用鍋:浅鍋 CR-25S]

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